1、我國(guó)現(xiàn)存著名的皇家園林有（ ACE ）

A、北京的頤和園

B、北京的恭王府

C、北京的北海公園

D、上海的豫園

E、承德的避暑山莊

2、我國(guó)現(xiàn)存的私家園林有（ BDE ）

A、北京的頤和園

B、北京的恭王府

C、北京的北海公園

D、上海的豫園

E、蘇州的拙政園

3、下列園林中屬?gòu)V東四大名園的是（ CDE ）。

A、個(gè)園

B、何園

C、可園

D、清暉園

E、十二石齋

4、中國(guó)古代南方園林的代表集中在（ BCDE ）城市。

A、洛陽(yáng)

B、上海

C、無(wú)錫

D、蘇州

E、杭州

5、中國(guó)古代園林的常見(jiàn)構(gòu)景手段包括（ ACEFG ）

A、借景

B、障景

C、抑景

D、透景

E、夾景

F、框景

G、對(duì)景

6、下列園林中，屬于蘇州四大歷史名園的是（ ABEF ）

A、滄浪亭

B、留園

C、可園

D、清暉園

E、獅子林

F、拙政園

G、恭王府

7、我國(guó)地方菜系是長(zhǎng)期發(fā)展形成的，包括（ ACFG）的四大菜系比較著名。

A、魯菜

B、浙菜

C、川菜

D、閩菜

E、徽菜

F、揚(yáng)菜

G、粵菜

8、我國(guó)素菜從南朝梁代開始形成流派，到清代形成（ ACD ）幾大派別。

A、宮廷

B、官府

C、寺院

D、民間

E、家庭

F、隨園

9、我國(guó)酒的品種眾多，按商業(yè)習(xí)慣可分為（ ABDEG ）幾大類。

A、啤酒

B、白酒

C、葡萄酒

D、果酒

E、黃酒

F、藥酒

G、配制酒

10、目前國(guó)家承認(rèn)的白酒香型有（ ABCDE ）

A、醬香

B、濃香

C、清香

D、米香

E、復(fù)香