直擊消費(fèi)“癢點(diǎn)” 江蘇實(shí)體店出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性回暖
注重人文體驗(yàn),線下零售轉(zhuǎn)型
今年以來(lái),來(lái)自線下零售業(yè)的好消息并不少。先看江蘇本土零售業(yè),蘇果超市獲今年“開(kāi)門紅”:元旦3天銷售額近10億元,同比翻番;截至春節(jié)長(zhǎng)假結(jié)束,今年銷售額同比增長(zhǎng)15%,創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。蘇果的新門店也在加緊布局,今年全年要再開(kāi)100家便利店。蘇寧今年則將持續(xù)擴(kuò)大線下規(guī)模,在全國(guó)范圍再開(kāi)100家云店。有些洋超市大不如前,但中國(guó)本土超市永輝去年開(kāi)了231家店,全面開(kāi)啟逆襲模式。今年首月,淘品牌“茵曼”線下業(yè)績(jī)突破2800萬(wàn)元!熬上線下聯(lián)動(dòng)效應(yīng)愈發(fā)強(qiáng)烈,新經(jīng)濟(jì)正在改變很多人的消費(fèi)行動(dòng)! “茵曼”CEO方建華稱。
是什么使得這些實(shí)體店逆勢(shì)成長(zhǎng)?“推廣成本、快遞成本、售后成本等電商的成本越來(lái)越高,去年已有40多家電商倒閉。而越來(lái)越多的實(shí)體商業(yè)開(kāi)始注重人文、創(chuàng)新、體驗(yàn)及情懷,這正是當(dāng)下消費(fèi)者所需要的!蹦暇╇娮由虅(wù)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊杰說(shuō)。
本土企業(yè)宏圖三胞曾經(jīng)有約400家全國(guó)門店,南京超100家,如今宏圖三胞的門店在南京只剩40余家,取而代之的是“駐扎”在一個(gè)個(gè)購(gòu)物中心的宏圖Brookstone。去年元旦,主營(yíng)各種智能化新奇特產(chǎn)品的宏圖Brookstone全國(guó)首家門店在南京水游城開(kāi)業(yè)。隨后,華潤(rùn)蘇果部分門店、南京新百、江寧萬(wàn)達(dá)等也開(kāi)始出現(xiàn)宏圖Brookstone的身影。南京水游城總經(jīng)理孫旭東說(shuō),這些商品雖然不是必需品,但可以增加生活情趣,引導(dǎo)消費(fèi)升級(jí),所以不管是業(yè)績(jī)還是人氣都相當(dāng)不錯(cuò)!澳切┎恍辛说膶(shí)體店,是因?yàn)闆](méi)有跟上消費(fèi)者消費(fèi)思維的轉(zhuǎn)變步伐。”宏圖Brookstone新百店店長(zhǎng)王野說(shuō)。在他看來(lái),三胞集團(tuán)引進(jìn)Brookstone品牌的同時(shí),正是3C思維到新奇特思維再到用戶思維的轉(zhuǎn)變,直擊消費(fèi)者的“癢點(diǎn)”,從而推動(dòng)三胞集團(tuán)零售業(yè)的整體轉(zhuǎn)型。
大店玩體驗(yàn),小店秀情懷
“隨著消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí),那些更能體現(xiàn)場(chǎng)景化消費(fèi)、能為用戶提供更優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)的線下門店,受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。今年,我們要進(jìn)一步優(yōu)化線下互聯(lián)網(wǎng)生態(tài),搶占體驗(yàn)消費(fèi)市場(chǎng),全國(guó)升級(jí)500家云店!碧K寧云商營(yíng)銷管理總部執(zhí)行副總裁田睿說(shuō)。去年底,南京新街口蘇寧易購(gòu)云店率先升級(jí),增加了包括“YOUQU優(yōu)趣”、VR體驗(yàn)館在內(nèi)的科技產(chǎn)品和元素,還增加了DIY表情包制作包廂和可免費(fèi)體驗(yàn)的唱吧等趣味性互動(dòng)體驗(yàn)專區(qū)。開(kāi)業(yè)當(dāng)天,全店銷售打破了蘇寧全國(guó)單店單天銷售紀(jì)錄,同比增長(zhǎng)達(dá)1200%。
去年對(duì)蘇果來(lái)說(shuō)是轉(zhuǎn)型成效顯著的一年。“去年我們成功甩掉了過(guò)去幾年里增長(zhǎng)乏力的包袱,肌體慢慢恢復(fù)活力!碧K果總經(jīng)理陳兵說(shuō),“我們淘汰了1.4萬(wàn)個(gè)單品,相當(dāng)于對(duì)每個(gè)門店一半以上的商品進(jìn)行了汰換。同時(shí),大力開(kāi)發(fā)中高端商品供應(yīng)鏈,加大直采力度,降低成本和價(jià)格。和上游供應(yīng)商聯(lián)合,通過(guò)數(shù)據(jù)分析、顧客洞察,開(kāi)發(fā)、定制符合市場(chǎng)需求的高性價(jià)比商品。從去年的會(huì)員數(shù)據(jù)來(lái)看,實(shí)體店50歲以下消費(fèi)者有逐步走高的趨勢(shì)! 去年底蘇果還和百度外賣、美團(tuán)攜手打造“線上超市”,目前已經(jīng)有核心商圈100家各業(yè)態(tài)門店上線,訂單量實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。
大店玩的是體驗(yàn),小店玩的是情懷!安萘俾笔悄暇┵Y深文青們愛(ài)去的一家“小店”。1998年開(kāi)業(yè),周圍的“鄰居”換了一家又一家,它卻開(kāi)了近20年,目前還在城里城外開(kāi)了幾家連鎖店。老板耿先生說(shuō),店里無(wú)論是新玩意還是老件,都是他從全球各地精心淘來(lái),“做的是生意,賣的卻是情懷!
新奇“黑科技”,帶來(lái)新希望
“零售業(yè)無(wú)論采用什么形式,最終目的都是為了多層面滿足顧客需求,讓人們的生活變得更加便利和美好。”陳兵說(shuō)。目前,國(guó)家正在推動(dòng)零售改革升級(jí),新零售時(shí)代撲面而來(lái),是機(jī)會(huì)也是挑戰(zhàn)。正引導(dǎo)線下實(shí)體店向社交體驗(yàn)、家庭消費(fèi)、時(shí)尚消費(fèi)、文化消費(fèi)中心等轉(zhuǎn)變。正如業(yè)內(nèi)人士所說(shuō),很多實(shí)體店之所以還在徘徊,是因?yàn)樗麄冞沒(méi)有醒來(lái),一直在拼價(jià)格、拼門面優(yōu)勢(shì)。未來(lái)那些同質(zhì)化的產(chǎn)品將越來(lái)越?jīng)]有競(jìng)爭(zhēng)力,唯有那些能為用戶提供獨(dú)有體驗(yàn)的實(shí)體店,將脫穎而出。在這個(gè)大趨勢(shì)下,很多電商也被倒逼著從線上走到線下,開(kāi)設(shè)實(shí)體店為消費(fèi)者提供一個(gè)體驗(yàn)的場(chǎng)所,彌補(bǔ)自己的短板。
需要關(guān)注的是,“黑科技”也正在給實(shí)體店的振興帶來(lái)希望。如亞馬遜最新推出黑科技便利店,消費(fèi)者只需手機(jī)啟動(dòng)app,拿的所有物品都會(huì)自動(dòng)添加到你的虛擬購(gòu)物車?yán)铮到y(tǒng)自動(dòng)計(jì)價(jià)支付。阿迪達(dá)斯則和英特爾攜手,推出虛擬鞋墻,在有限的門店空間內(nèi)顯示2000多款鞋子。這些黑科技一旦為國(guó)內(nèi)實(shí)體店所利用,未來(lái)將帶來(lái)怎樣的顛覆,值得期待。
本報(bào)記者 宋曉華
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