目前，對(duì)白酒行業(yè)實(shí)行從價(jià)定率和從量定額相結(jié)合的復(fù)合計(jì)算辦法征收消費(fèi)稅，糧食白酒、薯類白酒的比例稅率統(tǒng)一為20%，定額稅率為0.5元/斤（500克）�！断�費(fèi)稅暫行條例》規(guī)定，納稅人應(yīng)稅消費(fèi)品的計(jì)稅價(jià)格明顯偏低并無正當(dāng)理由的，由主管稅務(wù)機(jī)關(guān)核定其計(jì)稅價(jià)格。
　　近日，《國家稅務(wù)總局關(guān)于加強(qiáng)白酒消費(fèi)稅征收管理的通知》（國稅函〔2009〕380號(hào)）規(guī)定，自2009年8月1日起，白酒生產(chǎn)企業(yè)銷售給銷售單位（銷售公司、購銷公司以及委托境內(nèi)其他單位或個(gè)人包銷本企業(yè)生產(chǎn)白酒的商業(yè)機(jī)構(gòu)）的白酒，生產(chǎn)企業(yè)消費(fèi)稅計(jì)稅價(jià)格低于銷售單位對(duì)外銷售價(jià)格（不含增值稅，下同）70%以下的，稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)核定消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格。
　　核定標(biāo)準(zhǔn)：
　　1.生產(chǎn)企業(yè)銷售給銷售單位的白酒，生產(chǎn)企業(yè)消費(fèi)稅計(jì)稅價(jià)格高于銷售單位對(duì)外銷售價(jià)格70%（含）以上的，暫不核定消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格。
　　2.生產(chǎn)企業(yè)銷售給銷售單位的白酒，生產(chǎn)企業(yè)消費(fèi)稅計(jì)稅價(jià)格低于銷售單位對(duì)外銷售價(jià)格70%以下的，消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格由稅務(wù)機(jī)關(guān)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、白酒品牌、利潤水平等情況在銷售單位對(duì)外銷售價(jià)格50%～70%范圍內(nèi)自行核定。其中生產(chǎn)規(guī)模較大，利潤水平較高的企業(yè)生產(chǎn)的需要核定消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格的白酒，稅務(wù)機(jī)關(guān)核價(jià)幅度原則上應(yīng)選擇在銷售單位對(duì)外銷售價(jià)格60%～70%范圍內(nèi)。
　　3.對(duì)賬證不全的小酒廠白酒消費(fèi)稅采取核定征收方式。
　　這里要注意幾點(diǎn)：
　　一是層級(jí)核定計(jì)稅價(jià)格。白酒生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)的銷售給銷售單位的消費(fèi)稅計(jì)稅價(jià)格低于銷售單位對(duì)外銷售價(jià)格70%以下、年銷售額1000萬元以上的各種白酒，在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)逐級(jí)上報(bào)至國家稅務(wù)總局，國家稅務(wù)總局選擇其中部分白酒核定消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格。除國家稅務(wù)總局已核定消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格的白酒外，其他需要核定消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格的，由各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市國家稅務(wù)局核定。
　　二是從高適用計(jì)稅價(jià)格。已核定最低計(jì)稅價(jià)格的白酒，生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際售價(jià)高于消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格的，按實(shí)際售價(jià)申報(bào)納稅；實(shí)際售價(jià)低于消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格的，按最低計(jì)稅價(jià)格申報(bào)納稅。
　　三是重新核定計(jì)稅價(jià)格。銷售單位對(duì)外銷售價(jià)格持續(xù)上漲或下降時(shí)間達(dá)到3個(gè)月以上、累計(jì)上漲或下降幅度在20%（含）以上的白酒，稅務(wù)機(jī)關(guān)重新核定最低計(jì)稅價(jià)格。
　　假設(shè)某酒廠年銷售白酒1500噸，年銷售額預(yù)計(jì)800萬元。2009年8月份銷售白酒120噸，對(duì)外銷售不含稅單價(jià)6000元/噸，銷售散裝白酒10噸，單價(jià)4500元/噸，款項(xiàng)全部存入銀行。其應(yīng)納消費(fèi)稅=（120×6000+10×4500）×20%+（120×2000+10×2000）×0.5=283000（元）。
　　如果該酒廠設(shè)立一個(gè)銷售部，酒廠銷售給銷售部的白酒價(jià)格為4000元/噸、散裝白酒價(jià)格為3000元/噸，計(jì)稅價(jià)格低于銷售單位對(duì)外銷售價(jià)格70%以下，則該酒廠銷售給銷售部的白酒計(jì)稅價(jià)格需要經(jīng)過省級(jí)（包括計(jì)劃單列市）國家稅務(wù)局核定消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格。假設(shè)省級(jí)國稅機(jī)關(guān)核定的最低計(jì)稅價(jià)格分別為白酒5500元/噸、散裝白酒4000元/噸，酒廠應(yīng)納消費(fèi)稅=（120×5500+10×4000）×20%+（120×2000+10×2000）×0.5=270000（萬元），而不能按照（120×4000+10×3000）×20%+（120×2000+10×2000）×0.5=232000（萬元）繳納消費(fèi)稅。