去年豬肉價總體保持高位運行 養(yǎng)殖收益同比翻一番
據(jù)了解,“金豬年”行情的主要原因是生豬存欄量保持低位,市場供應(yīng)不足。由于環(huán)保因素限制,全國超過20個省份劃定了生豬禁養(yǎng)區(qū)并啟動了豬場拆遷行動,減少了生豬存欄3600萬頭。加上近幾年養(yǎng)豬收益不佳催生大量賠本出局的養(yǎng)殖戶,形成了生豬供應(yīng)缺口。此外,能繁殖母豬存欄量處歷史低位,產(chǎn)能恢復(fù)緩慢。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2016年12月能繁殖母豬存欄量較環(huán)比下降0.5%,同比下降3.6%。能繁殖母豬大量淘汰后,生豬供應(yīng)能力要恢復(fù)到正常水平,所需時間至少要1.5年,環(huán)保因素對生豬市場去產(chǎn)能化影響遠(yuǎn)超預(yù)期。
目前,豬肉市場剛性需求穩(wěn)定,但隨著國內(nèi)生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù),玉米去庫存取消臨儲收購以及飼料企業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè),未來養(yǎng)殖戶可能面臨生豬價格下跌、飼料價格上漲、養(yǎng)殖收益縮水的情況。
為此,物價部門建議政府相關(guān)部門需加強監(jiān)測預(yù)警,建立信息反饋機制。建立全國統(tǒng)一的生豬養(yǎng)殖供需信息網(wǎng)絡(luò),及時發(fā)布能繁母豬存欄水平、生豬存欄結(jié)構(gòu)、豬肉產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)量、疫情發(fā)布預(yù)警等重要信息,防止信息不對稱造成養(yǎng)殖戶盲目調(diào)整自身生產(chǎn)規(guī)模和結(jié)構(gòu)。(完)
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