春茶上市后，丹陽市云陽鎮(zhèn)邁村的村支書王金和特別興奮。因?yàn)槭?次“倒春寒”影響，今年江浙高檔名特茶普遍減產(chǎn)、降質(zhì)，而邁村茶場(chǎng)不但出茶量提高三成，還提早一周上市，每斤茶葉賣到1500元的好價(jià)錢。邁村茶“逆市飄紅”，得益于該村與日本專家合作推廣的一種新技術(shù)。

　　邁村是我省從國外引進(jìn)智力成果進(jìn)行推廣示范的典型之一。如今，我省已有百余家引智示范基地和示范村，成為農(nóng)村、農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展的強(qiáng)勁推手。而連續(xù)多年在省內(nèi)引智工作中領(lǐng)先的鎮(zhèn)江，被中外專家譽(yù)為“引智技術(shù)在亞洲的最佳實(shí)踐”。

　　茶場(chǎng)空中裝風(fēng)扇，專家成了尋�？�

　　5月的一天，記者來到邁村茶場(chǎng)。起伏的丘陵間種植著1500畝茶樹，濃濃茵綠，清香撲面。壟上，每隔二十米，便豎有一個(gè)10米高的“風(fēng)車”，桿頂高掛的白色扇葉，讓茶場(chǎng)看上去有點(diǎn)“另類”。

　　“這是從日本引進(jìn)的防霜扇，一旦溫度過低產(chǎn)生霜害，就會(huì)派上大用場(chǎng)�！贝逯�書王金和告訴記者，“倒春寒”歷來是讓南方茶場(chǎng)傷透腦筋的老大難。他們2008年春引進(jìn)了防霜扇技術(shù)，微電腦監(jiān)控測(cè)試茶園上空的氣流溫度、濕度，系統(tǒng)自動(dòng)控制高功率風(fēng)扇啟動(dòng)、升降，為茶樹驅(qū)散降霜，減輕抗霜凍害90%以上。今年春茶賣了好價(jià)格，全靠這個(gè)會(huì)吹“冷風(fēng)”的風(fēng)扇。

　　“引智”技術(shù)元素滲透進(jìn)茶場(chǎng)每個(gè)角落。在茶場(chǎng)加工中心，美麗的庭院水榭邊，遍植的綠化植物是茶樹，澆灌的水則來自收集的雨水。鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)專家荊國芳介紹，邁村茶場(chǎng)引進(jìn)日本智力建立的茶葉連續(xù)加工清潔化生產(chǎn)線，采用溫度、水分的快速檢測(cè)技術(shù)及關(guān)鍵控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)茶葉制作全程“不落地”。茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)、上市時(shí)間“三出彩”。邁村茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)由此邁上了新臺(tái)階，先后被列入國家星火計(jì)劃有機(jī)茶生產(chǎn)基地、省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，全村農(nóng)民人均收入突破1萬元，短短幾年實(shí)現(xiàn)了從“丹陽最貧困村”向“全國新農(nóng)村典范村”的華麗變身。

　　借“外腦”破解農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸的鮮活例證，在鎮(zhèn)江遠(yuǎn)不止茶葉這一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。近年來，鎮(zhèn)江加強(qiáng)與國外的農(nóng)業(yè)技術(shù)交流與合作，每年接待日本技術(shù)專家團(tuán)組60余批、100多人次，每年派往日本的技術(shù)團(tuán)組10個(gè)左右、農(nóng)業(yè)研修生和訪問學(xué)者120余人次，先后從日本引進(jìn)了蔬菜、果樹、花卉、稻麥、牧草等新品種300多個(gè)，引進(jìn)各類農(nóng)業(yè)新技術(shù)120多項(xiàng)。稻鴨共作、發(fā)酵床養(yǎng)豬、水稻肥床旱育稀植、蔬菜制種等日本技術(shù)在鎮(zhèn)江喜結(jié)碩果。其中，僅應(yīng)時(shí)鮮果累計(jì)推廣應(yīng)用面積就達(dá)23.4萬畝，為農(nóng)民增加收入近5億元。

　　農(nóng)民被逼穿“拖鞋”，種下的不僅僅是技術(shù)

　　“引智”不僅給鎮(zhèn)江傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式帶來沖擊，也給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的觀念帶來巨大觸動(dòng)。在句容最南端的天王鎮(zhèn)戴莊村，農(nóng)戶們最難忘的是日本專家送來的一份特別禮物：一雙大拖鞋。

　　這雙“大拖鞋”有1公斤重。戴莊引進(jìn)的日本越光水稻種植，日本專家讓農(nóng)民在水稻抽穗前夕，穿著它在稻田里走，除掉雜草，堅(jiān)持兩三年后，雜草來年的再生率能降低90%。“除草大拖鞋”的背后是生態(tài)種植的理念和技術(shù)細(xì)節(jié)。在先進(jìn)理念的引導(dǎo)下，戴莊村從日本引進(jìn)越光水稻、水蜜桃、土著菌養(yǎng)雞，2008年全村農(nóng)民人均純收入8500元，是2003年的2.8倍。2009年達(dá)9000元，部分農(nóng)戶年收入過10萬元。

　　引智也帶來農(nóng)民品牌意識(shí)覺醒和提升。春塘村村民李榮全告訴記者，自從村里建立了茶葉品牌體系，幾千畝茶園里的每棵茶樹都戴上了“身份證”，顧客可以追溯到每包茶葉所屬茶樹，了解茶樹所在土壤的微量元素測(cè)定。就連茶葉包裝也達(dá)到了歐盟標(biāo)準(zhǔn)。他們的“吟春碧芽”榮獲全省惟一的國際金獎(jiǎng)，省第十二屆“陸羽杯”特等獎(jiǎng)總分第一名。

　　日本農(nóng)山漁村文化協(xié)會(huì)的專務(wù)理事坂本尚認(rèn)為，通過一批鎮(zhèn)江優(yōu)秀農(nóng)業(yè)工作者和農(nóng)戶的共同努力，鎮(zhèn)江與日本農(nóng)業(yè)合作已從開始的品種、技術(shù)，延伸到理念與機(jī)制層面，這是雙方農(nóng)業(yè)項(xiàng)目合作成功的關(guān)鍵。

　　小鴨出殼就“上崗”，消化后的創(chuàng)新更精彩

　　來到延陵鎮(zhèn)“日本稻鴨共作技術(shù)示范推廣基地”，只見鴨群時(shí)而鉆進(jìn)稻田里吃蟲子、雜草，時(shí)而歡快地在水中嬉戲。稻秧長勢(shì)明顯好于普通稻田。然而，剛開始，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶沒人敢種。當(dāng)?shù)剞r(nóng)技員謝桐洲站出來，直接與日本稻鴨共作創(chuàng)始人、日本稻鴨協(xié)會(huì)會(huì)長古野隆雄開展合作。在中日專家悉心指導(dǎo)下，引進(jìn)當(dāng)年，他就初獲成功：役用鴨存活率98%，水稻畝產(chǎn)892.6斤，經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米檢測(cè)中心測(cè)定，米質(zhì)達(dá)到國標(biāo)二級(jí)稻米標(biāo)準(zhǔn)，江蘇難以生產(chǎn)二級(jí)米的定論被打破。

　　該基地因地制宜自主創(chuàng)新，形成了一整套稻鴨共作集成生產(chǎn)技術(shù)：改良鴨子品種，“鎮(zhèn)役鴨”1號(hào)、2號(hào)，一天大就下水，“出殼就上崗”；改進(jìn)防護(hù)設(shè)施，節(jié)約設(shè)施投入；構(gòu)建農(nóng)牧結(jié)合的全年生態(tài)種養(yǎng)模式。新技術(shù)的本土化反過來加速了推廣工作，據(jù)鎮(zhèn)江市人社局外專局負(fù)責(zé)人吳成榮介紹，目前鎮(zhèn)江已建立稻鴨共作示范基地5萬多畝，全國總推廣面積達(dá)上千萬畝，稻鴨共作技術(shù)還推廣到越南、東南亞等亞洲產(chǎn)稻國。

　　鎮(zhèn)江對(duì)每一項(xiàng)技術(shù)都不放松“落地”后的技術(shù)創(chuàng)新。邁村成立了茶葉研究所、全國首個(gè)村級(jí)茶葉院士工作站。王金和介紹說，安裝日本茶園防霜扇，一畝地要投入2.2萬元人民幣，而邁村和江大合作研制的“中國第一風(fēng)”，一畝地僅需投入3000多元。鎮(zhèn)江2002年從日本引進(jìn)“土著菌發(fā)酵床養(yǎng)豬”技術(shù)，為了能讓這項(xiàng)技術(shù)更好地在我國南方地區(qū)應(yīng)用和推廣，他們對(duì)豬舍和發(fā)酵床的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改進(jìn)，還把塑料大棚園藝技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)殖生產(chǎn)，使豬舍造價(jià)大為降低�！版�(zhèn)江版”的發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)已拿到3項(xiàng)國家專利、申報(bào)2項(xiàng)專利。今年，還將申報(bào)發(fā)酵床養(yǎng)、發(fā)酵飼料、發(fā)酵堆肥等10項(xiàng)關(guān)鍵專利。