本報(bào)訊 昨天,農(nóng)業(yè)部舉行新聞發(fā)布會(huì),介紹近期農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)市場(chǎng)運(yùn)行有關(guān)情況。針對(duì)近期部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴漲的問(wèn)題,農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息巡視員司隋鵬飛回應(yīng)稱(chēng),游資炒作不是大蒜、綠豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的主要原因。

　　隋鵬飛回答記者提問(wèn)時(shí)表示,大蒜也好,綠豆也好,紅小豆也好,再怎么漲,也不會(huì)傳導(dǎo)到大宗產(chǎn)品上來(lái),因?yàn)樗鼈冇斜举|(zhì)的區(qū)別,大蒜、綠豆、紅小豆等個(gè)別產(chǎn)品由于產(chǎn)地相對(duì)集中、耐儲(chǔ)存、市場(chǎng)容量小,較易成為市場(chǎng)炒作對(duì)象,但是大部分農(nóng)產(chǎn)品不易被炒作。

　　隋鵬飛表示,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),國(guó)家有完備的市場(chǎng)調(diào)控體系和監(jiān)管能力。至于說(shuō)到游資炒作,不是價(jià)格上漲的主要原因。

　　此外,農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司副司長(zhǎng)馬淑萍表示,今年綠豆、大蒜價(jià)格都上漲得很厲害。她分析綠豆上漲的原因時(shí)表示,首先是綠豆產(chǎn)量減少,綠豆是一種小雜糧,常年的面積是一千多萬(wàn)畝。但是去年春季土壤墑情特別好,而綠豆主要在西北、東北、華北這些地區(qū)種植,干旱非常嚴(yán)重。去年墑情好的時(shí)候,這些地方就種植了玉米(資訊,行情)、馬鈴薯等作物,造成綠豆面積的減少。全國(guó)產(chǎn)量減少了13萬(wàn)多噸。二是出口增加,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)量減少。去年綠豆出口27萬(wàn)多噸,同比增了13萬(wàn)多噸。與此同時(shí),進(jìn)口少了7萬(wàn)多噸,也就是說(shuō),一進(jìn)一出,就少了20萬(wàn)噸,導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)的供應(yīng)量減少了30萬(wàn)噸。三是需求增加�，F(xiàn)在人們對(duì)健康越來(lái)越重視,綠豆的需求確實(shí)是在增加。“我看最近有一本書(shū)《把吃出來(lái)的病再吃回去》,我翻了翻這本書(shū),好幾種病的治法就是喝綠豆湯,甚至有個(gè)藥方一天用5斤綠豆。我感覺(jué)到,現(xiàn)在吃綠豆的人多了,這樣消費(fèi)需求增加了,市場(chǎng)價(jià)格就會(huì)上升”。