新華網(wǎng)北京6月1日電 據(jù)中國商務(wù)部1日發(fā)布的商務(wù)預(yù)報(bào)監(jiān)測,上周（5月24日至30日）全國36個(gè)大中城市重點(diǎn)監(jiān)測的食用農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)市場價(jià)格比前一周（下同）下降0．4％;生產(chǎn)資料市場價(jià)格與前一周持平。

　　具體來看,上周蔬菜價(jià)格快速回落。天氣晴好,夏令蔬菜上市量增加,18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格下降4％,連續(xù)第四周走低,累計(jì)降幅為18．2％。

　　肉類價(jià)格小幅波動(dòng)。豬肉價(jià)格下降0．2％,降幅收窄0．4個(gè)百分點(diǎn)。牛肉價(jià)格下降0．3％,羊肉價(jià)格上漲0．3％。

　　禽、蛋價(jià)格穩(wěn)中有升。進(jìn)入夏季,蛋雞產(chǎn)蛋率下滑,雞蛋價(jià)格止跌回升,價(jià)格上漲0．1％。白條雞價(jià)格與前一周持平。

　　食用油價(jià)格小幅上漲。花生油和菜籽油(資訊,行情)零售價(jià)格分別上漲0．2％和0．1％,豆油(資訊,行情)價(jià)格與前一周持平。

　　糧食價(jià)格穩(wěn)中略漲。小包裝大米和小包裝面粉零售價(jià)格均上漲0．2％。

　　水產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)回升。海洋伏季休漁期到來,市場供應(yīng)減少,8種主要水產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)格上漲0．1％。

　　112種主要生產(chǎn)資料中,價(jià)格上漲的有17種,持平的有45種,下降的有50種。從大類看,礦產(chǎn)品、有色金屬、輕工原料價(jià)格上漲,能源、農(nóng)資、建材、橡膠(資訊,行情)、化工產(chǎn)品、鋼材價(jià)格下降。