新華網(wǎng)長沙6月9日電 頭頂“全國水稻產(chǎn)量第一省”稱號的湖南如今正在將水稻生產(chǎn)的重點由量轉(zhuǎn)到質(zhì)上。在解決好“吃飽”問題的前提下,開始考慮怎么“吃好”。

　　近日,湖南省農(nóng)業(yè)廳部署落實的《做優(yōu)做強(qiáng)湘米產(chǎn)業(yè)工作方案》中提到三個主要目標(biāo),一是將選育10個、引進(jìn)15個能與泰國香米媲美的水稻新品種。二是從今年開始,全省優(yōu)質(zhì)稻面積占水稻面積的比重要逐年增加5個百分點,到2014年達(dá)到75％。高檔優(yōu)質(zhì)稻訂單生產(chǎn)面積到2014年達(dá)到1500萬畝以上。三是湘米年外銷量要突破300萬噸。

　　按照湖南省農(nóng)業(yè)廳規(guī)劃,今年重點在漢壽、寧鄉(xiāng)、岳陽、衡陽等43個縣（市、區(qū)）,選擇生產(chǎn)條件好、環(huán)境無污染的270個鄉(xiāng)鎮(zhèn),建設(shè)450萬畝高檔優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,實行專用品種、專地種植、訂單收購。省農(nóng)業(yè)廳對43個基地縣實行項目扶持,以幫助改善田間基礎(chǔ)條件、適當(dāng)補(bǔ)貼種子、推動技術(shù)培訓(xùn)。

　　湖南省農(nóng)業(yè)廳廳長田家貴介紹,這些生產(chǎn)基地的建設(shè)有兩個主要作用,一是使之成為省農(nóng)業(yè)廳重點扶植的16家骨干企業(yè)的貨源供應(yīng)地,通過企業(yè)與基地簽訂收購合同,來保證農(nóng)民收入。二是解決湖南省目前優(yōu)質(zhì)稻面積大、分布區(qū)域雜,在收購加工環(huán)節(jié)因混雜所導(dǎo)致的品質(zhì)下降現(xiàn)象。

　　歷來是湖南糧食生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)的糧食加工因此將得到長足發(fā)展。田家貴介紹,在16個骨干企業(yè)中,又有10家企業(yè)將得到政府重點扶持。