據(jù)全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，8月17日，肉類、蔬菜價(jià)格以漲為主；水果、食用油、水產(chǎn)品價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、禽蛋、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　監(jiān)測的21種蔬菜中，13種價(jià)格上漲，3種價(jià)格下降，5種價(jià)格持平；豬后臀尖肉價(jià)格上漲0.1%，豬五花肉價(jià)格持平；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格上漲，漲幅均未超過0.1%；花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純花生油、純大豆油價(jià)格下降，純菜籽油、純葵花籽油價(jià)格上漲，波動(dòng)幅度均未超過0.2%。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月上旬以來，全國生姜價(jià)格迅速上漲。與6月10日相比，8月17日，全國生姜價(jià)格上漲41.6%。分地區(qū)來看，31個(gè)省區(qū)市生姜價(jià)格均上漲，其中，北京、天津、河北、山西、遼寧、吉林、山東、江蘇、河南、寧夏的漲幅較大，在50%—90%之間。

　　另外，目前全國生姜價(jià)格明顯高于2012年同期。8月17日，全國生姜價(jià)格較2012年同期高約六成。