據(jù)全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，9月1日，牛羊肉、禽蛋價格上漲；蔬菜價格以漲為主；食用油價格下降；水產品、水果價格微幅波動；成品糧、豬肉、奶類價格基本穩(wěn)定。

　　多地市信息采集員反映，臨近中秋節(jié)，雞蛋價格漲幅較大。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月中下旬以來全國雞蛋價格上漲，8月下旬起漲速明顯加快。與7月18日相比，9月1日全國雞蛋價格上漲14.2%。分地區(qū)來看，超九成省區(qū)市雞蛋價格上漲，其中，北京、天津、吉林、黑龍江、江蘇、山東、河南的漲幅居前，在20%-30%之間。