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物流師考試輔導(dǎo):第三章配送管理


掌握內(nèi)容:
  1、DRP的原理與運(yùn)用;2、配送績(jī)效評(píng)估;3、配送中心的定位分析;4、運(yùn)營(yíng)成本管理;5、運(yùn)營(yíng)績(jī)效評(píng)估。
  理解內(nèi)容:
  1、配送策略;2、配送中心的功能。
  一般了解內(nèi)容:
  1、配送需求概述;2、配送服務(wù)流程優(yōu)化;3、倉(cāng)配送中心服務(wù)范圍的確定。
  一、配送需求概述(一般了解)
  1、定義
  配送需求是指在一定時(shí)期內(nèi)客戶由于經(jīng)營(yíng)的需要產(chǎn)生的對(duì)貨物在空間、時(shí)間和費(fèi)用方面的需求,涉及訂單處理、庫(kù)存、運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、流通加工以及與之相關(guān)的信息需求的鞥配送活動(dòng)的各環(huán)節(jié)。
  2、配送需求結(jié)構(gòu)
  (1)功能性需求,屬于配送作業(yè)層次;
  (2)配送規(guī)劃與管制,屬于管理層次;
  (3)策略性需求,包括戰(zhàn)略目標(biāo)等。
  二、DRP的原理與運(yùn)用(掌握)
  1、原理
  (1)DRP可以運(yùn)用于兩類企業(yè)中:流通企業(yè)和制造企業(yè)。
  (2)DRP原理主要包括3個(gè)輸入文件和2個(gè)輸出文件。
  A、輸入文件:a、社會(huì)需求文件:包括訂貨單和提貨單、供貨合同、市場(chǎng)預(yù)測(cè)等;
  b、庫(kù)存文件:自有庫(kù)存進(jìn)行統(tǒng)計(jì);
  C、生產(chǎn)廠家資源文件:物資品種和廠家的地理位置。
  B、輸出文件:a、送貨計(jì)劃:考慮作用時(shí)間、路程等因素;
  b、訂貨、進(jìn)貨計(jì)劃:對(duì)于需求物資,如果倉(cāng)庫(kù)內(nèi)無(wú)貨或庫(kù)存不足,則需訂貨。
  2、運(yùn)用
  要點(diǎn):當(dāng)(現(xiàn)有庫(kù)存-提前期需求量-安全庫(kù)存<0)時(shí),必須訂貨。
  三、配送策略(理解)
  1、定義
  配送策略是在分析配送需求的基礎(chǔ)上,為了既能滿足客戶需求,又不致增加太多成本而采取的具體措施。主要策略有轉(zhuǎn)運(yùn)策略、延遲策略和集運(yùn)策略。
  2、轉(zhuǎn)運(yùn)策略
  轉(zhuǎn)運(yùn)策略是指為了 滿足應(yīng)急需要,在同一層次的物流中心之間進(jìn)行貨物調(diào)度的運(yùn)輸。
  3、延遲策略
  產(chǎn)品的最后制造和配送延遲到客戶的訂單后在進(jìn)行。前者稱為生產(chǎn)延遲,后者稱為物流延遲。
  4、集運(yùn)策略
  集運(yùn),是指增大運(yùn)輸規(guī)模,采取相應(yīng)措施使一次裝運(yùn)數(shù)量達(dá)到足夠大的運(yùn)輸策略。
  四、配送服務(wù)流程優(yōu)化(一般了解)
  可從兩個(gè)方面進(jìn)行配送服務(wù)流程優(yōu)化:一是規(guī)模能力,包括儲(chǔ)存能力、吞吐能力、運(yùn)輸周轉(zhuǎn)能力、流通加工能力;二是服務(wù)水準(zhǔn)能力,包括配送物品的可得性、作業(yè)績(jī)效、可靠性等。
  1、基本服務(wù)能力的要求
  (1)可得性
  從用戶對(duì)物品的需求是否能得到滿足的角度提出來(lái)的服務(wù)水平,即滿足率。
  通常用缺貨頻率和缺貨率兩個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量。
  (2)作業(yè)表現(xiàn)
  指配送活動(dòng)對(duì)所期望的時(shí)間和可接受的變化所承擔(dān)的義務(wù),它表現(xiàn)為作業(yè)完成的速度、一致性、靈活性、故障與恢復(fù)的狀況等。
  2、增值服務(wù)的內(nèi)容
  一般歸納為四類:以顧客為核心的增值服務(wù);以促銷為核心的增值服務(wù);以制作為核心的增值服務(wù);以時(shí)間為核心的增值服務(wù)。
  3、增值服務(wù)的功能
  (1)增加便利性:簡(jiǎn)化手續(xù)、簡(jiǎn)化操作。
  (2)加快反應(yīng)速度:優(yōu)化配送系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和重組業(yè)務(wù)流程,重新設(shè)計(jì)適合客戶的流通渠道,以此來(lái)減少物流環(huán)節(jié),簡(jiǎn)化物流過(guò)程,提高物流系統(tǒng)的反應(yīng)能力。
  (3)降低物流成本:通過(guò)配送增值服務(wù),尋找降低物流成本的物流解決方案。
  (4)業(yè)務(wù)延伸:向配送或物流以外的功能延伸。如市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè),物流咨詢等。 五、配送績(jī)效評(píng)估(掌握)
  1、人員利用率
  評(píng)估配送人員的工作分?jǐn)?距離、重量、車次)及其作業(yè)貢獻(xiàn)度(配送度),以衡量配送人員的能力負(fù)荷與作業(yè)績(jī)效,確定是否增添或減少司機(jī)人手,在保證安全駕駛和成本控制之間取得平衡。
  (1)人均配送量:
  人均配送量=配送量/配送人員數(shù)
  (2)人均配送體積重量
  人均配送體積重量=配送總體積重量/配送人員數(shù)
  (3)人均配送距離
  人均配送距離=配送總距離/配送人員數(shù)
  (4)人均配送噸公里
  人均配送噸公里=配送總噸公里/配送人員數(shù)
  (5)人均駕駛時(shí)間
  人均駕駛時(shí)間=總配送駕駛時(shí)間/配送人員數(shù)
  2、車輛利用率
  評(píng)估和設(shè)置最佳的配送車輛產(chǎn)能負(fù)荷,以避免折舊、損耗速度過(guò)快、以及可能發(fā)生的額外成本(過(guò)高的維修費(fèi)、耗油費(fèi)),并用于判斷是否應(yīng)增減送車數(shù)量。
  (1)平均每臺(tái)車配送金額
  平均每臺(tái)車配送金額=配送總金額/總配送車輛數(shù)
  總配送車輛數(shù)=自有車數(shù)+外用車數(shù)
  (2)平均每臺(tái)車配送噸公里和平均每臺(tái)車配送距離
  平均每臺(tái)車配送噸公里=配送總噸公里/總配送車輛數(shù)
  平均每臺(tái)車配送距離=配送總距離/總配送車輛數(shù)
  (3)滿載車次比率
  滿載車次比率=滿載車次/總配送車次
  (4)空車率
  空車率=空車行駛距離/配送總距離
  3、配送規(guī)劃
  配送規(guī)劃指標(biāo)可評(píng)估車輛的負(fù)荷、車輛調(diào)度在容積限制和重量限制之間規(guī)劃的優(yōu)化程度、外用車所占比例等。
  (1)車輛滿載率
  車輛滿載率=配送貨物的總體積/(車輛總體積×配送車運(yùn)轉(zhuǎn)率×工作天數(shù))
  (2)平均每車次配送重量
  平均每車次配送重量=配送貨物的總重量/配送總車次
  (3)平均每車次配送距離
  平均每車次配送距離=配送總距離/配送總車次
  (4)平均每車次配送噸公里
  平均每車次配送噸公里=(配送總噸數(shù)×總公里數(shù))/配送總車次
  (5)外用車比率
  外用車比率=外用車輛數(shù)/(自有車輛數(shù)+外用車數(shù))
  (6)配送平均速度
  配送平均速度=配送總距離/配送總時(shí)間
  4、時(shí)間效率
  (1)季節(jié)品比率
  季節(jié)品比率=本月季節(jié)品存量/平均存量
  反應(yīng)淡旺季配送量的差距,季節(jié)品比率越大,差距就越大。
  (2)配送時(shí)間比率
  配送時(shí)間比率=配送總時(shí)間/(配送人員數(shù)×工作天數(shù)×正常班工作時(shí)數(shù))
  是觀察配送時(shí)間對(duì)配送的貢獻(xiàn),比率太低,說(shuō)明資源利用率低。
  (3)單位時(shí)間配送量
  單位時(shí)間配送量=出貨量/配送總時(shí)間
  用于觀察按出貨量計(jì)算的配送時(shí)間效率。
  (4)單位時(shí)間配送生產(chǎn)力
  單位時(shí)間配送生產(chǎn)力=營(yíng)業(yè)額/配送總時(shí)間
  用于觀察按營(yíng)業(yè)額計(jì)算的時(shí)間效率。
  5、配送成本
  配送成本包括自有車和委托外用車的配送成本。
  (1)配送成本率
  配送成本率=(自車配送成本+外車配送成本)/物流總費(fèi)用
  (2)每噸重配送成本
  每噸重配送成本=(自車配送成本+外車配送成本)/配送總重量
  (3)每立方米配送成本
  每立方米配送成本=(自車配送成本+外車配送成本)/出貨品體積數(shù)
  (4)每單元配送成本
  每單元配送成本=(自車配送成本+外車配送成本)/出貨品總單元數(shù)
  (5)每車次配送成本
  每車次配送成本=(自車配送成本+外車配送成本)/配送總車次
  (6)每公里配送成本
  每公里配送成本=
  (7)配送延遲率
  配送延遲率=配送延遲車次數(shù)/配送總車次 六、配送中心的功能(理解)
  (1)采購(gòu)功能
  (2)存儲(chǔ)功能
  (3)組配功能:沒有組配功能,就無(wú)所謂的配送中心
  (4)分揀功能
  (5)分裝功能:滿載用戶小批量、多批次進(jìn)貨的要求
  (6)集散功能
  (7)加工功能
  七、配送中心的定位分析(掌握)
  1、層次定位
  (1)流通中心:定位于商流、物流、信息流、資金流的綜合匯集地,具有完善的功能。
  (2)物流中心:定位于物流、信息流、資金流的綜合設(shè)施,其涵蓋面比流通中心低,屬于第二層次的中心。
  (3)配送中心:如果駒喲商流職能,則屬于流通中心的一種類型,如果只有物流職能,則屬于物流中心的一種類型,如果可以被流通中心或物流中心所覆蓋,則屬于第三層次的中心。
  2、橫向定位
  和倉(cāng)庫(kù)、貨棧、貨運(yùn)站相比,配送中心是實(shí)行配送的專門設(shè)施,而其他設(shè)施不是按配送要求而建的有完善組織和設(shè)施的專門化流通設(shè)施。
  3、縱向定位
  配送中心在物流系統(tǒng)中縱向的位置是處于末端物流過(guò)程的起點(diǎn),是直接面向用戶的位置。因此,它不僅承擔(dān)直接對(duì)用戶服務(wù)的功能,而且根據(jù)用戶的要求起著指導(dǎo)全物流過(guò)程的作用。
  4、系統(tǒng)定位
  在包含配送中心的物流系統(tǒng)中,配送中心對(duì)整個(gè)系統(tǒng)得效率提高起著決定性的作用。
  5、功能定位
  配送中心的主要功能將圍繞配貨和送貨而確定的。如采購(gòu)、存儲(chǔ)、配組、分揀、集散、加工以及有關(guān)的信息活動(dòng)、交易活動(dòng)、結(jié)算活動(dòng)等。
  八、配送中心服務(wù)范圍的確定(一般了解)
  配送中心服務(wù)范圍的確定關(guān)系到配送中心的定位、配送組織形式、物流設(shè)備的選擇、作業(yè)能力等的規(guī)劃和設(shè)計(jì),也關(guān)系到物流服務(wù)水平和客戶滿意程度。
  (1) 配送的對(duì)象或客戶;
  (2) 配送的貨品種類:配送的貨品項(xiàng)數(shù);配送的貨品種類;
  (3) 貨品的配送數(shù)量或庫(kù)存量
  (4) 物流服務(wù)水平
  (5) 物流的交貨周期
  九、運(yùn)營(yíng)成本管理(掌握)
  1、運(yùn)營(yíng)成本的構(gòu)成
  指配送中心在進(jìn)行分貨、配貨、送貨過(guò)程中所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用總和,包括包裝費(fèi)用、裝卸搬運(yùn)費(fèi)用、有關(guān)工作人員的工作等。
  2、降低配送成本的策略
  (1)加強(qiáng)配送的計(jì)劃性
  要點(diǎn):A、不同貨品的訂貨周期應(yīng)盡量相同;
  B、對(duì)普通干貨商品應(yīng)定期向配送中心訂貨;
  C、有溫度要求的貨品要按店面最大的訂貨周期訂貨,減少訂貨費(fèi)用;
  D、鮮活商品應(yīng)定時(shí)、定量申請(qǐng),定時(shí)定量配送,應(yīng)控制在當(dāng)天全部銷售完為宜。
  (2)簡(jiǎn)化訂單處理

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