導(dǎo)游地方文化:中秋節(jié)各地習(xí)俗
〔山東省〕
慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神,稱「青苗社」。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫「麥箭」。
〔山西省〕
潞安中秋節(jié)宴節(jié)請(qǐng)女婿。永寧中秋夕恭祀太陰星主。大同縣月餅稱團(tuán)圓餅,大至二、三尺,中秋夜且有守夜之俗。石樓縣中秋祀城隍。
〔河北省〕
萬全縣稱中秋為「小元旦」,月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣以中秋雨為苦雨,中秋節(jié)若下雨,當(dāng)年的青菜必定味道不佳。
〔陜西省〕
西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子亦安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。請(qǐng)邊中秋有吹鼓手沿門鼓吹,以討賞錢,例同端午、除夕。洛川縣中秋節(jié)家長率學(xué)生攜禮物為先生拜節(jié),午飯多於校內(nèi)聚餐。
〔江蘇省〕
無錫縣中秋夜燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食?
〔江西省〕
吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個(gè)村都稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後,再放醋進(jìn)去。這樣子就有香味飄滿全村。新城縣過中秋自十一夜起懸掛通草燈,以鼓樂迎迎之於市街,直至十七日止。
〔安徽省〕
婺源中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌於塔前,陳設(shè)各種敬「塔神」之器具。夜間則內(nèi)外皆點(diǎn)上燈燭,光輝可愛?兿星飪和蛑星锱。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸溼後再拿起來向石上打擊,使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗;瘕埵且苑Q草扎成的龍,身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行,游遍各村後再送至河中。
〔湖北省〕
蔪州中秋,取促織蟲相斗。來源:考試大網(wǎng)
〔四川省〕
嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為「看會(huì)」。除了吃月餅外,四川人也在中秋節(jié)打 粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等等。有的地方也點(diǎn)桔燈。將桔子挖空,點(diǎn)上蠟燭,懸於門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動(dòng),叫做「舞流星香球」。
〔福建省〕
浦城縣女子穿行南浦橋,吃求長壽。建寧中秋夜俗以掛旛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣中秋,兒女多於拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿。方法是以竹筐作為月姑的替身,如果有神降臨,竹筐會(huì)自己搖動(dòng),以其搖動(dòng)的次數(shù)來卜吉兇。龍巖人吃月餅時(shí),家長會(huì)在中央控出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是來自於月餅中藏有反元?dú)㈨^子訊的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。拜天公用做成仙桃型的紅粿叫[公粿」。拜月的紅粿則做成豬羊的形狀,數(shù)目必是九豬十六羊。
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