近年來，隨著艾迪遜、索菲特等特色品牌酒店入駐三亞，該市酒店行業(yè)格局亦在日新月異的發(fā)展之中轉(zhuǎn)型升級，多元化、個性化的服務(wù)理念日漸凸顯，并滲透至酒店經(jīng)營模式之中。同時，在亞特蘭蒂斯等大型酒店綜合體項目的帶動下，三亞酒店所打造的“住宿+休閑”的多重身份，開始替代單一型的老牌酒店經(jīng)營模式，“多合一”的酒店功能格局成為業(yè)內(nèi)新寵。

“體驗消費”觀念逐步形成 

在春節(jié)黃金周中，度假勝地三亞表現(xiàn)搶眼，散客成為旅游主力軍的現(xiàn)象尤為突出，經(jīng)統(tǒng)計，三亞散團比例已擴大為81：19，自駕游比例也達到14.21%，家庭游、親子游成為主力軍。

超過80%的散客游客，這一數(shù)據(jù)透露出，游客結(jié)構(gòu)的變化將對個性化、多元化、精細化的旅游服務(wù)提出更高要求。在此環(huán)境的驅(qū)動下，傳統(tǒng)酒店不滿足于僅提供住宿需求，亦開始探索住宿體驗中的組合效應(yīng)。“三亞作為國內(nèi)親子游最熱門目的地之一，我們設(shè)計服務(wù)產(chǎn)品時也會將親子關(guān)系、兒童需求等因素納入考慮范疇，打造量身定制的一系列兒童主題活動�！苯鹈�三亞麗思卡爾頓酒店相關(guān)負責(zé)人介紹。

近年來，三亞諸多酒店通過設(shè)置婚禮策劃專家、私家旅行線路設(shè)計師，開發(fā)特色農(nóng)莊、徒步森林等產(chǎn)品，增加舒適體驗性，以延長客人停留時間，進一步刺激消費需求。業(yè)內(nèi)人士指出，消費觀念正在發(fā)生深刻的變革，單純的物質(zhì)商品消費逐漸轉(zhuǎn)換為消費體驗價值感受，促進“體驗消費”成為酒店探索新方向。

酒店“跨界”打造多重身份 

盡享國內(nèi)外知名品牌購物樂趣，體驗本土與異域風(fēng)格美食，穿越時空徜徉影視劇街道之中，還有電影院、兒童樂園等游玩場所，全方位打造舒緩疲憊的“加油站”……此番場景并非是在某個商圈或是鬧市區(qū)，而是在三亞灣紅樹林度假世界。既是酒店，又是娛樂休閑綜合體，賦予該酒店更充足的發(fā)展空間。

隨著體驗消費時代來臨，“跨界”酒店成為業(yè)內(nèi)主角，明晰定位、多重身份、拓展格局，綜合體內(nèi)核為住宿賦予更多功能體驗，促使越來越多的酒店開始摒棄單一模式，探索轉(zhuǎn)型升級方向。

正在建設(shè)的亞特蘭蒂斯酒店項目，便是“跨界”酒店的一大代表。酒店從傳統(tǒng)客房到延伸服務(wù)，均體現(xiàn)出全要素國際化頂級旅游度假綜合體的特色內(nèi)涵。全海景客房、水下套房，同時配備水底餐廳、水上樂園以及全國最大的天然海水水族館，海南亞特蘭蒂斯商旅發(fā)展有限公司副總裁陳民敏說，“休閑娛樂配套設(shè)施不僅是酒店附屬功能，更鮮明的特色主題將成為酒店攬客重要籌碼。”

“非標準住宿” 

滿足多元需求 

“不僅能感受特色道教文化，還能一覽濱海風(fēng)光，多元的住宿體驗太贊了!”三亞大小洞天景區(qū)內(nèi)特色的木屋酒店憑借獨特的地理位置，深受游人青睞，網(wǎng)友“小小莎”日前在微博上發(fā)文點贊。

景區(qū)內(nèi)建設(shè)酒店，并非新鮮事。怡人風(fēng)光、特色體驗加之景區(qū)環(huán)境與文化，多元因素為景區(qū)酒店有別于傳統(tǒng)酒店大大加分。這一現(xiàn)象也體現(xiàn)出，“住宿+”格局模式逐步走進人們視野，服務(wù)做加法成為趨勢。在三亞，隨著親子游、婚慶游、家庭游的興起，酒店個性化功能也隨之改變，一系列滿足家庭親子、熱戀情侶等顧客所打造的特色服務(wù)相繼亮相，酒店通過深入文化內(nèi)涵逐步創(chuàng)出品牌口碑。

“目前三亞共有各類旅館1752家，客房約10.71萬間，隨著不同類型酒店數(shù)量的激增和行業(yè)競爭加劇，打造特色旅游產(chǎn)品、提升服務(wù)質(zhì)量、提高顧客滿意度成為各酒店經(jīng)營的重要工作。”三亞市旅游委副主任鄭聰輝說。

“跨界”不僅是實力雄厚的酒店集團新風(fēng)潮，打造“住宿+”的“非標準住宿”也逐步體現(xiàn)在普通民宿、經(jīng)濟型酒店之中�！拔覀儼芽蜅４蛟斐尚蓍e根據(jù)地，除了能享受沙灘燒烤，還配備潛水、沖浪等項目，為喜歡水上項目的顧客提供‘一站式’服務(wù)�！比齺喢利悂喓＞肮�寓經(jīng)營者徐明向記者透露。